Veco Noticias

Aprenda a preparar bolo de casca de abóbora cabotiá


Quem ensina a receita deliciosa do Caminhos do Campo deste domingo (17) é a chef Vânia Krekniski. Bolo de casca de abóbora cabotiá
O Caminhos do Campo deste domingo (17) mostra como preparar bolo de casca de abóbora cabotiá. Quem ensina a receita deliciosa é a chef Vânia Krekniski.
Assista no vídeo acima o passo a passo da receita.
Ingredientes
2 ovos
1 e 1/2 de farinha de trigo
Meia xícara de óleo
2 colheres de mel
Meia xícara de melado
1 xícara de casca de abóbora cabotiá cozida ou assada
Gengibre a gosto
1 colher de chá de canela
Raspas de laranja e limão
Meia xícara de castanha do Pará
1 colher de fermento em pó
Modo de preparo
Misture os ingredientes líquidos em um recipiente. Depois adicione o trigo e mexa tudo.
Em seguida, coloque as castanhas e as especiarias. Por último, adicione o fermento e mexa bem. Leve ao forno por 20 minutos.
Bolo de casca de abóbora cabotiá
Reprodução/RPC
Além da receita do bolo, a chef Vânia Krekniski traz dicas de como aproveitar melhor os alimentos.
Quer aprender como fazer o doce e o carpaccio com casca de maracujá, casca de batata crocante e o tempero especial com casca de laranja? Confira no vídeo abaixo.
Dicas da Chef Vania Krekniski para aproveitar melhor os alimentos
VÍDEOS: Receitas Paranaenses
Veja mais receitas na página Receitas Paranaenses.

Rolar para cima