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Receitas de drinks para alegrar seu happy hour

Ah, o Happy Hour! Um dos momentos mais desejados da semana, por ser sinônimo de diversão e descontração, seja com os colegas do trabalho, como com os amigos ou familiares.

Os happy hours hoje não acontecem somente nos bares e restaurantes espalhados por todo o país. Muitas pessoas têm optado por receber sua turma em casa, para oferecer mais conforto e personalidade para seus encontros.

Pensando nisso, resolvemos preparar para você uma lista de receitas de drinks que não podem faltar nesse evento. Confira e faça um happy hour inesquecível!

Batidas de frutas

receitas de drinks batidas

As batidas de frutas são as receitas de drinks mais tradicionais e mais fáceis de servir no seu happy hour. Para fazer uma batida você precisa de:

Ingredientes:

  • 1 fruta de sua preferência (maracujá, morango, abacaxi e uva são as mais usadas);
  • 1 dose de cachaça ou vodka (50mL);
  • 1 colher de sopa de leite condensado;
  • Gelo a gosto.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador – ou agite em uma coqueteleira – e sirva bem gelado!

Gin Tônica

gin tônica - texto

O clássico drink feito com Gin é super fácil de preparar (além de saboroso e refrescante!).

Ingredientes

  • 30 ml de gin;
  • 60 ml de água tônica;
  • 3 framboesas;
  • 4 folhas de manjericão;
  • Gelo.

Modo de preparo

Em um copo longo, coloque as folhas de manjericão, as framboesas, o gelo e o gin. Adicione a água tônica gentilmente para não perder o gás e sirva!

Gin Mule

receitas de drinks moscow mule

O Gin Mule é uma bebida que virou tendência e que, por isso, você precisa ter no happy hour que vai organizar em casa.

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de água;
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo;
  • 1 canela em pau;
  • 1 colher de sopa de gengibre picado;
  • Suco de 1/2 limão;
  • 60ml de gin;
  • Água com gás;
  • Folhas de hortelã e rodelas de limão a gosto.

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque a água, o açúcar mascavo, a canela em pau e o gengibre. Deixe ferver até reduzir pela metade, coe e deixe esfriar.

Depois, em uma caneca, misture o gin, o suco de limão e 50 ml do xarope que você fez na panela.

Adicione o gelo batido e complete a caneca com a água com gás. Finalize com mais gelo e decore com rodelas de limão e folhas de hortelã.

Negroni

negroni - texto

Um drink elegante e com muita tradição, que voltou a figurar como um dos favoritos nos Happy Hours das grandes cidades brasileiras!

Ingredientes

  • 30 ml de vermute rosso
  • 30 ml de Campari
  • 30 ml de gin
  • 2 rodelas de laranja
  • Gelo

Modo de preparo

Coloque o gelo e 1 rodela de laranja em um copo. Em seguida, junte o vermute, o Campari e o gin e misture as bebidas com uma colher. Termine colocando a outra rodela de laranja e sirva.

Dry Martini

dry martini - texto

O famoso drink do James Bond também é uma ótima pedida para o seu Happy Hour!

Ingredientes

  • 50 ml de gin;
  • 50 ml de vermute seco;
  • 2 jatos de bitter de laranja;
  • Casca de 1 limão-siciliano;
  • Azeitonas verdes;

Modo de preparo

Em uma coqueteleira, coloque o bitter de laranja, o vermute e o gin e misture, jogando da coqueteleira para outro copo. Coe duas vezes para um copo de martíni e use 1 ou 2 azeitonas para decorar.

Mimosa

receitas de drinks mimosa

Receita tradicionalíssima dos brunchs e cafés da manhã requintados, a Mimosa é um drink que também pode cair muito bem no seu happy hour.

Ingredientes:

  • 150ml de espumante seco;
  • 50ml de suco de laranja natural;
  • Gelo a gosto;
  • Twist de limão siciliano.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes na sua coqueteleira com um pouco de gelo e misture delicadamente. Sirva em uma taça de espumante ou de vinho branco, finalizando com o twist de limão siciliano.

Caipirinha

receitas de drinks caipirinha

Se existe alguma receita de drinks mais tradicional que a caipirinha, nós ainda não conhecemos. Ela não pode faltar no seu happy hour!

Ingredientes:

  • 80ml de cachaça;
  • ¾ de limão taiti em fatias bem finas;
  • Gelo e açúcar a gosto;
  • Fatias de limão para decorar.

Modo de preparo:

Coloque, em um copo, o limão e o açúcar e macere para extrair o máximo possível de líquido da fruta. Adicione gelo em cubos e misture bem. Finalize com as fatias de limão.

Manhattan

receitas de drinks manhattan

Quer servir algo mais elegante e de personalidade? Invista no Manhattan.

Ingredientes:

  • 50ml de whisky de sabor leve;
  • 30ml de vermouth rosso;
  • 2 porções de Angostura;
  • Cereja e cascas de laranja bahia para decorar.

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes em um copo e com a ajuda de uma colher bailarina, misture tudo delicadamente. Sirva em uma taça própria para drinks e finalize com a cereja e a casca de laranja.

Para escolher as receitas de drink certas para seu evento, é preciso primeiro saber o que você pretende oferecer para seus visitantes no final: frescor ou aquecimento, bebidas para acompanhar refeições, drinks mais secos ou digestivos e aperitivos.

O segredo para nunca errar é sempre focar em escolher produtos de qualidade para a mistura – desde a bebida base, até os ingredientes que serão usados na receita.

Fonte: https://content.paodeacucar.com/

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