Veco Noticias

Argolinhas fritas de limão

Ingredientes
2 ovos caseiros
½ xícara de açúcar,
¼ xícara de leite,
¼ xícara de azeite,
1 cálice de aguardente

500 g de farinha de trigo (com fermento)
2 limões (raspas)

Modo de preparo
Batem-se bem os ovos com o açúcar e mistura-se o leite, o azeite , a aguardente e a raspa do limão.
Volta-se a bater.
Deixa-se a batedeira de lado e começa-se a mexer a massa com a mão.
Mistura-se a farinha de trigo.
Bate-se bem a massa.
Ela estará bem amassada quando se desgrudar das mãos.
Deixa-se a massa descansar por cerca de 30 minutos.
Depois deste tempo fazem-se argolinhas que vão a fritar em óleo quente. Depois de fritas deixam-se escorrer e, por fim, polvilham-se com açúcar e canela.

Separamos Para Você

Rolar para cima