INGREDIENTES
- 1 caixa de leite condensado
- 100 ml de leite de coco
- 3 gemas
- 1/2 colher (chá) de amido de milho
- 1/2 pacote de biscoito aveia e mel
- 5 colheres de nozes
- Kiwi
- Manga
- Uva roxa sem sementes
MODO DE PREPARO
Em uma panela misture o leite condensado, o leite de coco as 3 gemas e meia colher de amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 8min ou até que o creme engrosse e se desprenda do fundo da panela. retire do fogo e leve a geladeira por cerca de uma hora.
MONTAGEM
Em um recipiente, misture meio pacote de aveia e mel quebrado grosseiramente, com cinco colheres de nozes picadas. em taças pequenas coloque uma camada de biscoito misturado às nozes picadas e cubra com creme gelado. Distribua entre elas duas xícaras (chá) futas picadas para decorar (Kiwi, Manga, Uva roxa) e sirva a seguir.
