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Bolinho de chuva

INGREDIENTES

  • 3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 4 ou 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO

Em uma tigela bata os ovos, coloque o açúcar, o leite, o sal, misture muito bem a farinha e trigo e por ultimo coloque o fermento. Para fritar faça pequenos bolinhos com um garfo; frite em fogo baixo. polvilhe com açúcar e canela.

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